Завершился июль, лето преодолело «макушку», и с этого момента потихоньку будет отступать жара, дни становиться короче, а ночи длиннее, и покатится лето в осень. Июль этого года точно соответствовал своему старинному названию – «грозник». Как утверждают пословицы: «Июль - грозник: молнии мечет, дубы калечит», «В июле месяце гром и молния даже птице заснуть не дает». Действительно, до 15 дней в этом месяце дожди сопровождаются грозами. Такое обилие дождей при высоких температурах воздуха способствует развитию плодоношений грибов.
Последняя декада июля в «Оленьем парке» завершилась своеобразным «грибным фейерверком». Так, в березняках и дубравах парка было отмечено преобладание пластинчатых грибов, в основном из семейства сыроежковых (Russula ceae). Здесь повсюду красовались хороводы сыроежек (род Russula), среди них наиболее выделялись виды с яркой окраской шляпок: сыроежка едкая (Russula emetica), сыроежка розовая (Russula rosea), сыроежка желтая (Russula risigalina), сыроежка вонючая, или валуй (Russulafoetens), сыроежка пищевая (Russula vesca), и более скромных тонов - сыроежка приятная (Russula delica), сыроежка сине-зеленая (Russula cyanoxantha) и другие.
 |
|
Сыроежка жгучеедкая (Russula emetica) |
 |
|
Сыроежка розовая (Russula rosea) |
 |
|
Сыроежка желтая (Russula risigalina) |
В березняках рыжий аспект создавали невероятных размеров валуи (Russula foetans), их шляпки достигали 15-17 см и даже 20 см. Не отставали от них ни по размерам, ни по количеству грузди настоящие (Lactarius resimus). Оранжево-белую цветовую гамму дополняли яркие плодовые тела поплавкашафранного (Amanita crocea). Все эти виды - спутники берез, они вступают в симбиоз с корнями деревьев, образуя микоризу, и являются узкоспециализированными облигатными симбионтами березы.
 |
|
Валуй (Russula foetens) |
 |
|
Валуй (Russula foetens) |
 |
|
Груздь настоящий, или сырой (Lactarius resimus) |
 |
|
Поплавок шафранный (Amanita crocea) |
В дубравах, наряду с сыроежками, встречались млечники (род Lactarius) скромных серо-розовых расцветок, это млечник извилистый (Lactarius flexuosus) и млечник спокойный (Lactarius quietus). Но именно здесь, на склоне балки, под старовозрастным дубом был обнаружен млечник беззонный (Lactarius azonites). Этот редкий вид, образующий микоризу только с дубами, на территории Липецкой области ранее специалистами не был отмечен, вернее, его находки не были подтверждены документально.
Изредка в тени крон старых дубов можно было встретить дубовик крапчатый (Boletus erythropus). Этот вид встречается значительно реже других дубовиков и занесен в список редких и нуждающихся в постоянном контроле видов (в приложение Красной книги Липецкой области).
 |
 |
|
Дубовик крапчатый (Boletus erythropus) |
Еще один фотогеничный объект - белый гриб (Boletus edulis) в последней декаде июля был редкостью. На смену ему пришли многочисленные волоконницы (род Inocybe). Представители этого рода не отличаются яркой окраской, да и внешне все похожи: коническая шляпка с темными пластинками и хрупкая прямая ножка, часто с клубеньком в основании. Но микропризнаки (форма и размеры спор, особого строения клетки на пластинках и на ножке и т.д.) у них своеобразные.
 |
|
Белый гриб (Boletus edulis) |
 |
|
Волоконница просмотренная (Inocybe praetervisa) |
 |
|
Волоконница трещиноватая (Inocybe rimosa) |
Сумчатые грибы (отдел Ascomycota) тоже поразили разнообразием видов (и их необычными формами плодовых тел). В этот период массово развивались лопастник упругий (Helvella elastica) и лопастник черный (Helvella atra), пецица выемчатая (Peziza vesiculosa) и пецица мелкоскорлупчатая (Peziza lobulata), гумария полушаровидная (Humaria hemisphaerica) и тарцетта чашевидная (Tarzetta cupularis).
 |
|
Лопастник черный (Helvella atra) |
 |
|
Пецица мелкоскорлупчатая (Peziza lobulata) |
И, наконец, в самом конце маршрута, уже на границе «Оленьего» парка в старом одичавшем парке близ церкви была выявлена популяция редкого вида из семейства дождевиковых (Lycoperdaceae) – лангерманнии, или головача гигантского (Calvacia gigantea). Этот вид изредка встречается по опушкам лиственных и смешанных лесов, на полях, лугах, в степях, на пастбищах и всевозможных неудобьях. На почве, среди травы, вдруг появляются огромные, шарообразные, сидячие, без типичных для грибов шляпки и ножки плодовые тела грибного гиганта. Часто они достигают 50 сантиметров в диаметре и больше всего напоминают белые футбольные мячи, раскатившиеся по травяной зелени. Сверху они покрыты внешней оболочкой (экзоперидием), тонкой как бумага, которая быстро исчезает. Внутренняя оболочка (эндоперидий), прикрывающая спороносную ткань, довольно толстая, буроватая, по мере созревания плодового тела она растрескивается на куски и отпадает.
Гриб этот образует огромное, просто фантастическое количество спор. Так, плодовое тело головача размером с большой арбуз содержит до 7,5 триллиона спор, примерное количество спор продуцируют 400 шампиньонов. Природа распорядилась так, что плодовые тела у головача образуются чрезвычайно редко и в одном и том же месте появляются через 10 – 15 лет или исчезают совсем. Такой тип плодообразования у грибов называется «метеорным».
Головач лидирует и по скорости роста, об этом явлении известный грибник-натуралист Дмитрий Иванович Зуев так писал в своей книге: «Лесные грибы растут по дням, дождевики – по часам: за 10 часов белый шар головача вырастает так, как тихорост белый боровик за 10 дней».
Ареал у этого гриба весьма обширный и охватывает самые различные климатические области, но повсюду он встречается редко. Недаром этот вид попал в Красные книги многих европейских стран, а в России взят под охрану в 25 регионах. В нашей области он обнаружен почти во всех районах, но, несмотря на это, данный вид занесен в Красную книгу Липецкой области.
 |
|
Головач гигантский (Calvacia gigantea) |
