Увидев звездовик впервые, сразу не скажешь, что это гриб. Судите сами: из-под земли появляется лучистая звёздочка с темным шариком в центре. Ну, какой это гриб, где у него привычные шляпка и ножка? Дело в том, что молодое плодовое тело гриба шаровидное, грушевидное или больше похоже на луковицу размером 4-7 см, с острым вытянутым носиком. Внешняя и внутренняя оболочка его срослись и плотно прикрывают спороносную ткань (глебу). При созревании спор внешняя оболочка звездообразно разрывается на 4-7 лопастей, распростертых на почве, а внутри спороносная ткань полностью обнажается. Затем подсыхающие лопасти приподнимают над поверхностью земли округлую темную, почти черную глебу, и споры постепенно рассеиваются. Поэтому-то он и получил такое название - звездовик черноголовый. Звездовик, припнявшись над землей, рассеивает тысячи микроскопических спор.
Обитает звездовик в лесах Европы, а также в горных лесах Средней Азии. В России вид встречается в лесостепной и степной зонах, но всюду довольно редок. В Липецкой области, как и в других регионах, он взят под охрану и занесен в Красную книгу.
Увидеть его необычные «земляные звездочки» удается не каждый год, ведь он образует плодовые тела на одном и том же месте раз в несколько лет, это один из так называемых «метеорных» видов. Всего в нашей области известно 12 мест обитания звездовика черноголового, а с этого года «Олений» парк стал еще одной точкой, где прячется эта грибная диковина.
Благодарим за предоставленные материалы старшего научного сотрудника Сарычеву Л.А.